CASOS DE ÉXITO
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CONOCE LAS INCREÍBLES MARCAS CON LAS QUE HEMOS PARTICIPADO
AZULENGO PESCADERÍA CASUAL
Cocina del Mar, Oyster Bar y Salón Social
Un cachito de playa en la ciudad, con ambiente casual y estilo desenfadado.
Expertos en tacos del mar, actitud pachanguera y amantes de la música.
Ubicación: Cuernavaca Morelos
Capacidad Estimada: 120 comensales
Marca con modelo de franquicia
Operada por: Grupo Azulengo
¿En qué participamos?
Desarrollo de marca
Desarrollo del Modelo Gastronómico
Plan de Negocios
Manuales Operativos
PICHIRILO BARRA URBANA
Cocina de Humo y Cocktail Bar
Una jungla urbana que sirve el mejor BBQ de la ciudad, envuelto por vegetación el lugar te envuelve con su inigualable coctelería de autor, creada por el galardonado bartender Christian Rubio.
Ubicación: Cuernavaca Morelos
Capacidad Estimada: 150 pax
Operada por: Grupo Azulengo
¿En qué participamos?
Desarrollo de marca
Desarrollo del Modelo Gastronómico
Plan de Negocios
Manuales Operativos
DOS AIRES
Comedor de Desayunos
Un espacio cómodo y sin pretensiones, donde sirven desayunos durante todo el día y su espacio lleno de vegetación, colores terrosos y un delicioso olor a café, te invitarán a pasar un gran rato.
Ubicación: Cuernavaca Morelos
Capacidad Estimada: 30 comensales
Operada por: Karla y Andrea
¿En qué participamos?
Desarrollo del Modelo Gastronómico
Estandarización de Recetas
Control de Costos
Control de Almacén
Protocolos de Servicio
Capacitación de Personal
PINGOS FUN PARK
Ludoteca para toda la familia
Parque de diversiones estilo ciudadela, donde se pretendió tener un espacio para que los papás puedan relajarse y tener acceso a alimentos y bebidas de calidad sin perder la esencia del Modelo de Negocio.
Comodidad, Accesibilidad, Calidad y Facilidad fueron las palabras clave que nos ayudaron a desarrollar el Modelo Gastronómico.
Ubicación: Grand Outlet Cuernavaca Morelos
Capacidad: 50 comensales
Operadora: Twins Entertainment
¿En qué participamos?
Desarrollo del Modelo Gastronómico
Desarrollo de menú
Estandarización de Recetas
Control de Costos
Control de Almacén
Protocolos de Servicio
Manuales Operativos
Capacitación de Personal
DOLCE DELIZIA BY ILLY CAFÉ
Cafetería, Desayunos y Pan
Delicioso lugar para desayunar y pasar un gran momento en familia, la marca está respaldada por una multinacional como los es Illy Café.
Ubicación: Cuernavaca Morelos
Capacidad: 70 comensales
Operado por: Illy México
¿En qué participamos?
Estandarización de Recetas
Control de Costos
Capacitación de Personal
!Hola Foodman!
Que gran reto es tener un Restaurante
Te invito a que juntos revisemos la salud Operativa y Financiera de tu Propuesta Gastronómica, detectemos áreas de oportunidad y armemos un plan de acción para iniciar un 2025 con nuevas metas y objetivos claros.
Y lo mejor, ¡es totalmente gratis!
¿Agendamos una cita virtual?